Кукурузные котлетки с сыром
Кукурузные котлетки с сыром


Хочу предложить вам рецепт моей бабушки — кукурузные котлетки с сыром и сметаной. Замечательное вкусное блюдо на каждый день, очень вкусно со сметаной или еще если в сметану добавить чеснок. Попробуйте — понравится!

  • 250 гр. кукурузной крупы
  • 150 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 50 гр. масла
  • пшеничные сухари
  • сметана

Сварите вязкую кашу из кукурузной крупы и 750 мл воды, добавьте масло, охладите и добавьте творог. Теперь положите туда  яйцо и посолите по вкусу. Хорошенько все размешайте и разделите на небольшие шарики, сформируйте котлетки и обжарьте их на растительном или сливочном масле. Подавайте со сметаной — вкуснота необыкновенная!




Рекомендуем: Гречневики (оладьи из гречки)
Гречневики (оладьи из гречки)

  Ингредиенты :

Гречневая каша рассыпчатая — 200 гр.
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Мука — 3 ст.л.

На 2 порции. 1. В гречневую кашу добавить яйцо, соль, сахар, тщательно перемешать. 2. Добить понемногу муку,перемешивать — тесто получается густым. 3. Влажными руками сформировать котлетки, выложить на разогретую сковороду слегка смазанную маслом. Обжарить с обеих сторон, довести до готовности в микроволновой печи 1 минуту.

Это блюдо можно предложить детям старше 2-х лет.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители